Dal Contadino
Sora - FR
Allevamento galline di razza livornese, uova fresche e pasta all’uovo.
Tra le verdi vallate di uno dei maggiori centri della provincia di Frosinone, sorge l’azienda agricola Dal Contadino (conosciuta anche come PeppOvo), specializzata nell’allevamento di galline di razza livornese con le loro uova bianche, di quaglie e di oche.
Il signor Giuseppe ha creato per le sue galline un piccolo paradiso, gestendo l’allevamento in modo sano e sostenibile, adottando il metodo Free Range. Le galline sono libere e felici di poter razzolare all’aperto in uno spazio verde di oltre 8000 mq e di potersi riparare al chiuso in caso di condizioni meteo sfavorevoli.
Oltre alle uova freschissime di alta qualità, l’azienda produce pasta fresca all’uovo di vario formato, tonnarelli, maltagliati, tagliatelle, linguine, fettuccine, il cui gusto è reso unico dall’alta qualità delle materie prime utilizzate.
