Pizzi
Roma - RM
Carni e salumi di produzione propria dal 1960.
L'Azienda Agraria Pizzi è una bellissima realità a gestione familiare nata agli inizi degli anni '60 a Monterotondo, alle porte di Roma. Quì il papà della signora Laura, oggi a capo dell'azienda con i figli, allevava già suini e bovini.
Nel 1975 viene aperta la prima macelleria aziendale nel quartiere romano di Pietralata, da allora gestita a livello familiare con grande passione. Carni freschissime e prodotti norcini di alta qualità dal sapore autentico e genuino, grazie alla totale assenza di conservanti chimici, coloranti e derivati del latte.
L'allevamento di suini, la produzione e la lavorazione della carne sono tutti processi interni, in un ciclo chiuso controllato e sostenibile. I suini mangiano cereali, malto d'orzo, pane raffermo e verdure di loro produzione.
