Farina di Orzo Mondo
Umberto Di Pietro 
Capena - RM
€ 5,90 al Kg
1Kg ca.
La farina di orzo si ottiene dalla macinazione su macine in pietra naturale dell'orzo mondo coltivato in azienda. La macinazione a pietra, consente di ottenere una farina di alta qualità dal gusto intenso e dall’inconfondibile fragranza.
Ricca di beta glucani che contribuiscono al mantenimento dei livelli normali di colesterolo nel sangue.
Confezionamento: Sacchetto
Consigli d'uso
La farina di orzo non è molto adatta da sola per la panificazione consigliamo di miscelarla con farine di farro e frumento.
Ottima per la preparazione di dolci soffici e biscotti.
