Carote viola
L'orto del Fucino 
Luco dei Marsi - AQ
€ 4,00 al Kg
400g
Uff! Confezione non disponibile.
Le carote viola sono la prima varietà di carote coltivate dall'uomo nel 3000 a.C.
La colorazione è dovuta all'elevata presenza di antiossidanti e antinfiammatori (contro l’invecchiamento dei tessuti, cellulite, fragilità capillare ed emorroidi). Contengono Vitamine A C K e minerali come potassio calcio fosforo.
Sono coltivate con metodi naturali da Lina nella sua azienda familiare nella Valle del Fucino, in Abruzzo.
Confezionamento: Sacchetto
Consigli d'uso
Ideale è consumare le carote viola crude, nelle inslaate o nei pinzimoni, per assumerne le proprietà nutrizionali.
Ma sono ottime anche grattugiate, bollite, sotto forma di purè, per vellutate, minestre, torte salate…
Informazioni Generali
Denominazione di vendita: Vedi sopra
Origine: Italia
Categoria Ortofrutta: II
