Funghi Pleurotus
Azienda Agricola La Vergara 
Roma - RM
€ 14,67 al Kg
300g
Uff! Confezione non disponibile.
I Pleurotus, chiamati comunemente anche orecchioni o funghi ostrica, sono una qualità di funghi commestibili, molto carnosi e profumati.
Sono molto versatili in cucina e fanno bene all'organismo: sono stimolanti del sistema immunitari e hanno effetti positivi sul sangue, abbassano il colesterolo e proteggoni il fegato.
Vengono coltivati con metodi naturali nel Parco di Veio dall'Azienda Agricola Silvanus.
Confezionamento: Sacchetto
Consigli d'uso
Dato il loro sapore dolce e la croccantezza sono adatti per essere cucinati in padella, gratinati, arrostiti e trifolati.
Ottimi anche come ingredienti per condire la pasta fresca come le pappardelle e le fettuccine, uniti anche ad altre tipologie di funghi e pomodoro.
Informazioni Generali
Denominazione di vendita: Vedi sopra
Origine: Italia
Categoria Ortofrutta: II
