Miele di Fiori della Tuscia BIO - Alta Valle del Mignone

Un miele millefiori biologico che ben racconta la biodiversità, le fioriture, i profumi e i sapori di un territorio, quello della Tuscia Viterbese.

Le api che producono questo delizioso e salutare miele vivono nell'area dell'Alta Valle del Mignone, un territorio incontaminato con predominante fioritura di ailanto, l'albero del paradiso.

È un miele che presenta sia nettari primaverili che estivi. Ha note profumate e persistenti, non molto dolce, ma ha, tuttavia, dei tratti di sapidità che esaltano la prima sensazione del gusto.

Il miele viene lavorato artigianalmente da Opificio 13 e per mantenere inalterate le proprietà, non subisce trattamenti termici nè processi di pastorizzazione.

"Il miele millefiori è sempre diverso, di anno in anno, è diverso a seconda delle stagioni. È diverso in ogni luogo, è il sapore di quel luogo".

Fioriture: Ailanto, Acero, incolti.
Ingredienti: miele di fiori da agricoltura biologica.

Certificazione Biologica: Bioagricert S.r.l. IT BIO 007 Q43B

Confezionamento: Vasetto

Informazioni Generali

Denominazione di vendita: miele millefiori da agricoltura biologica
Paese di Origine: ITALIA