Gelato artigianale al Cioccolato BIO
Biolà 
Fiumicino - RM
€ 26,88 al Kg
186g ca.
Uff! Confezione non disponibile.
Che gelato sarebbe senza il gusto del cioccolato! Questo delizioso gelato artigianale al cioccolato biologico viene prodotto utilizzando una massa di cacao al 100% che rende il sapore straordinariamente intenso. Ti lascerà senza parole!
Il gelato di Biolà, storica azienda romana, è prodotto con il solo latte crudo biologico delle vacche allevate in azienda con i migliori ingredienti disponibili nel territorio, senza l’utilizzo di basi pronte, coloranti, emulsionanti o grassi idrogenati.
Per la lavorazione di questo gelato artigianale, latte e panna subiscono una sola pastorizzazione, donandogli cremosità e sapore. A differenza dei gelati confezionati che vengono pompati ed estrusi, questo gelato artigianale viene prodotto attraverso una mantecatura che permette una lenta incorporazione dell'aria che lo rende morbido e uniforme. CERTIFICATO SENZA GLUTINE.
Ingredienti: Latte vaccino*, zucchero di canna*, massa di cacao*, destrosio*, cacao*, maltodestrine*, panna*, latte magro in polvere*, addensanti: farina di semi di carruba*, gomma di guar. *ingredienti biologici
Certificazione Biologica: Suolo & Salute IT BIO 004 18866
Confezionamento: Coppetta di carta con coperchio
Consigli d'uso
Il gelato al cioccolato è ottimo accompagnato da tutte le altre creme, per i palati più raffinati e particolari anche dalla fragola o come base per accompagnare della frutta fresca, consigliatissimo con la banana.
Consigliamo un quantitativo di 80g circa di gelato a porzione.
