Gelato artigianale ai Fichi BIO
Biolà 
Fiumicino - RM
€ 22,00 al Kg
180g ca.
Uff! Confezione non disponibile.
Solo tanti fichi da agricoltura biologica in questo fresco e genuino sorbetto 100% biologico. Per la produzione non vengono utilizzati latte e panna, ma solo fichi già molto maturi, molto saporiti provenienti da produttori certificati biologici del territorio.
Il gelato di Biolà, storica azienda romana, è prodotto senza l’utilizzo di basi pronte, coloranti, emulsionanti o grassi idrogenati.
A differenza dei gelati confezionati che vengono pompati ed estrusi, questo gelato artigianale viene prodotto attraverso una mantecatura che permette una lenta incorporazione dell'aria che lo rende morbido e uniforme. CERTIFICATO SENZA GLUTINE. SENZA LATTE.
Ingredienti: Fichi (50%), zucchero di canna*, maltodestrina*, destrosio*, addensanti: gomma di guar. *ingredienti biologici.
Certificazione Biologica: Suolo & Salute IT BIO 004 18866
Confezionamento: Coppetta di carta con coperchio
Consigli d'uso
Il sorbetto ai fichi è buonissimo da gustare da solo oppure abbinato ad altre creme, come la mandorla o gusti alla frutta.
Consigliamo un quantitativo di 80g circa di gelato a porzione.
