Cicoria da campo
Azienda Agricola Guadagnino 
Roma - RM
€ 6,50 al Kg
600g
Uff! Confezione non disponibile.
La cicoria da campo cresce spontanea nei campi ed è molto apprezzata per il suo sapore amarognolo molto intenso. Già nell'antichità ne venivano apprezzate le sue proprietà terapeutiche e alimentari, diventando oggi il simbolo del mangiar sano e genuino!
Proprio per il suo caratteristico sapore e per le sostanze che contiene, alla cicoria vengono attribuite proprietà disintossicanti, depurative e digestive.
Confezionamento: Sacchetto
Consigli d'uso
Molto versatile in cucina è un ingrediente ideale per la preparazione di torte rustiche e pizze farcite. Tra le ricette tradizionali del nostro territorio troviamo la deliziosa cicoria ripassata alla romana, un contorno semplice e saporito per gustare questa verdura che tanto fa bene alla salute!
Informazioni Generali
Denominazione di vendita: Vedi sopra
Origine: Italia
Categoria Ortofrutta: II
