Verdura

Cicoria da campo

Roma - RM

€ 3,90

€ 6,50 al Kg

600g

La cicoria da campo cresce spontanea nei campi ed è molto apprezzata per il suo sapore amarognolo molto intenso. Già nell'antichità ne venivano apprezzate le sue proprietà terapeutiche e alimentari, diventando oggi il simbolo del mangiar sano e genuino!

Proprio per il suo caratteristico sapore e per le sostanze che contiene, alla cicoria vengono attribuite proprietà disintossicanti, depurative e digestive.

Confezionamento: Sacchetto

Consigli d'uso

Molto versatile in cucina è un ingrediente ideale per la preparazione di torte rustiche e pizze farcite. Tra le ricette tradizionali del nostro territorio troviamo la deliziosa cicoria ripassata alla romana, un contorno semplice e saporito per gustare questa verdura che tanto fa bene alla salute!

Informazioni Generali

Denominazione di vendita: Vedi sopra
Origine: Italia
Categoria Ortofrutta: II

Foto Cicoria da campo

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