Melanzane viola tonde
Roma - RM
€ 4,00 al Kg
800g
Uff! Confezione non disponibile.
La melanzana violetta tonda ha un colore molto intenso ed una polpa bianca con una lenta ossidazione dopo il taglio. Assorbe poco olio, ha un sapore molto delicato ed ha una consistenza molto compatta.
Le melanzane hanno pochissime calorie e tanto ferro, sono depurative, diuretiche e ricche di fibre. Ricordiamo che vanno sempre consumate cotte, per ridurre la quantità di solanina.
Confezionamento: Sfuso
Consigli d'uso
La melanzana tonda viola è ottima tagliata a fette, farcita e cotta al forno. Ottima anche per la famossisima parmigiana di melanzane o per la pasta alla norma.
Informazioni Generali
Denominazione di vendita: melanzana tonda
Origine del prodotto: Italia
