Scamorza di latte di Bufala affumicata
Caseificio Giancarlo D'Angelo 
Roma - RM
€ 22,00 al Kg
200g ca.
La scamorza è un formaggio a pasta filata della famiglia della mozzarella, dalla piacevole consistenza e dal sapore delicato.
Viene prodotta artigianalmente con grande maestria nel caseificio D'Angelo, che trasforma il solo latte fresco delle bufale allevate nella loro azienda.
Ingredienti: LATTE vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.
Confezionamento: Sottovuoto
Consigli d'uso
Ottima così com’è, al naturale, la scamorza è buonissima anche se tagliata a fette e scottata sulla piastra. Ottimo ingredienti per panini e torte rustiche con verdure.
Informazioni Generali
Denominazione di vendita: formaggio a pasta filata di latte di bufala
Origine: Italia
Scadenza minima garantita: 3 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
