Santoreggia Montana essiccata BIO
Oro della Sabina 
Fara in Sabina - RI
€ 290,00 al Kg
10g ca.
Uff! Confezione non disponibile.
Un'erba aromatica tutta da scoprire originaria del Mediterraneo. Il suo aroma è intenso e pungente, molto gradevole. Il suo olio essenziale ha molte proprietà digestive, stimolanti, antibatteriche e aromatizzanti.
Viene coltivata e lavorata con metodo biologico dall'Azienda Agricola Oro della Sabina, specializzata nella produzione di spezie ed erbe.
La santoreggia essiccata conserva intatte le proprietà nutritive di quella fresca, ma in quantità più concentrate perchè è presente meno acqua all'interno e più olii essenziali.
Ingredienti: 100% santoreggia montana
Certificazione Biologica: BioAgriCert IT BIO 007 Q39O
Confezionamento: Vasetto
Consigli d'uso
In cucina la santoreggia montana si accompagna bene a insalate, formaggi, carne e per la di liquori, come il vermouth.
Un abbinamento molto indicato è quello con i legumi, perchè ne favorisce la digestione ed evita la formazione dei gas intestinali.
