Bistecche di collo di maiale

Il taglio più saporito del maiale, le cui venature di grasso conferiscono alla bistecca sapore e tenerezza.

La qualità della carne è garantita dalla famiglia Scialanga, una realtà agricola in provincia di Roma che alleva suini nel rispetto del benessere animale, con un'alimentazione a base di cereali di produzione propria.

NOTA: Questo prodotto ha un prezzo variabile in base al peso. Il peso è indicativo di una media e il prodotto che ricevi può pesare più o meno rispetto a quanto indicato. Adegueremo il prezzo di conseguenza.

Confezionamento: Sottovuoto

Informazioni Generali

Denominazione di vendita: Vedi sopra
Scadenza minima garantita: 3 giorni
Nato Nazione: Italia
Allevato Nazione: Italia
Macellato Nazione: Italia
Sezionato Nazione: Italia
Modalità di consumo: Previa cottura
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C. Prodotto fresco può essere congelato.